Dieser schnelle Schokoladenkuchen ist nicht nur ein echter Allrounder, sondern für unser momentan auch geschmacklich der beste Schoko-Blechkuchen überhaupt! Super saftig, fluffig und dabei wunderbar einfach. Der perfekte Schokokuchen vom Blech für Kindergeburtstage, Partys, Kaffeeklatsch und Co! Das Rezept ist so simpel wie gut. Bei diesem Blechkuchen handelt es sich um einen normalen Rührteigkuchen mit absoluten Basiszutaten. Obwohl er extrem schokoladig schmeckt, ist zugegebenermaßen keine Schokolade drin ? . Wenn man es ganz genau nimmt, handelt es sich nämlich eher um einen Kakao-Buttermilch-Kuchen. Durch die Buttermilch in Kombination mit dem Natron wird der Teig richtig schön fluffig und luftig. Also bitte nicht…
Autor: Emily
Emily
ich liebe es zu kochen und ich möchte die besten und leckersten rezepte mit dir teilen und dir inspiration und tipps geben, um neue rezepte auszuprobieren und ich teile auch rezepte meiner freunde und ich versuche mein bestes, um dir neue rezepte zu liefern und Geben Sie auch einige Tipps zur Küche.
Letzte Woche war nicht meine Woche. Unser Sohn ist schon seit 2 Wochen krank und erst heute haben die Ärzte herausgefunden, was er hat! Unsere jüngste Tochter und ich hatten auch die ganze Woche eine Magen-Darm-Grippe. Und so bin ich nicht zum Posten gekommen. Aber nun bin ich wieder da und habe für Euch ein ganz einfaches Kuchenrezept!Schaut mal… Nußkuchen mit Sahne ZUTATEN ZUBEREITUNG Nusskuchen mit sahne Alle Zutaten verarbeiten. Die Sahne steif schlagen und unter den Teig heben. Durch die Sahne wird der Kuchen schön saftig!Kuchen bei 175°C {Heißluft} für 60 Minuten backen. Mein Mann hatte sich diesen Kuchen…
Zutaten Pflaumenkuchen nach Oma Mia : zutaten : 2 1/2 kg Pflaume(n), ca. 500 g Zucker 250 g Butter, oder Margarine 4 große Ei(er) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker, oder etwas Vanillepaste 200 g Schmand 1 Pck. Sahnesteif, evtl. n. B. Rumaroma Fett, für die Form Zubereitung Pflaumenkuchen nach Oma Mia : Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch- Backzeit: ca. 1 Std. 15 Min. Schwierigkeitsgrad: normal Kalorien p. P.: keine Angabe Pflaumen säubern, aufschneiden und so entkernen, dass die Hälften zusammen bleiben. Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier nacheinander hinzugeben und kräftig mit aufschlagen. Mehl und Backpulver mischen…
Einen schönen Sonntag wünsche ich euch!Das nächste Rezept steht heute auch bereits schon wieder in den Startlöchern für euch.Grade eben erst habe ich mich an einem cremigen Käsekuchen ohne Boden mit ganz viel Heidelbeeren und ein paar Himbeeren versucht.Das Ergebnis war sehr zufriedenstellend und ich kann euch mit gutem Gewissen meinen Heidelbeer-Käsekuchen ohne Boden hier auf dem Blog vorstellen.Er ist wirklich sehr schnell zusammengerührt und sehr cremig in der Konsistenz, eigentlich genau das Richtige bei den warmen Temperaturen wie jetzt.Ich gönne mir jetzt noch ein Stückchen davon mit einer schönen Chai-Latte und lass es mir gut gehen. Kommt morgen alle…
Zutaten Schokoladentraum-Blechkuchen Zubereitung Schokoladentraum-Blechkuchen : Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Den Backofen auf 180°C vorheizen (Heißluft 160°C). Butter und Schokolade in einem Topf schmelzen lassen. Die Eier 4 Minuten lang verquirlen. Zucker zugeben und verrühren. Die geschmolzene Butter mit der Schokolade etwas abkühlen lassen und dazugeben. Nun Mandeln und Mehl unterrühren. Ein Kuchenblech mit Fett auspinseln und den Teig darauf geben und glatt streichen. Das Blech in den Ofen geben und den Kuchen 15 Minuten backen. Anschließend auf den noch warmen Kuchen die geschmolzene Kuvertüre geben und…
Unser Rezept für Apfelkuchen vom Blech ist einfach köstlich! Verwöhne deine Lieben am Wochenende mit einem extra großen Stück saftigen Kuchen. Hat der Apfel erst einmal Saison, kommst du vom Backen gar nicht mehr weg. Wetten?! Besonders dieses Apfelkuchen-Rezept mit Vanillepudding findet schnell den Weg in die Herzen der Kuchen-Fans. Vanillepudding und Apfel – einfach eine unschlagbar leckere Kombination. Die übrigens auch noch am nächsten Tag schmeckt, wenn der Kuchen richtig schön durchgezogen ist. Zutaten Apfelkuchen mit Pudding : Stücke5 Äpfel (ca. 1 kg)1/2 Zitrone250 g Mehl175 g Mehl für die Streusel1 TL Backpulver4 Eier (Gr. M)240 g Zucker4 EL…
Bei uns gab es zwischen all den leckeren Weihnachtsspeisen im letzten Jahr auch noch einen super leckeren Kuchen. Das Rezept möchte ich gerne mit euch teilen, denn es ist wirklich lecker und dabei so einfach. Zutaten Toffifee Kuchen : Boden Belag Deko ZUBEREITUNG Toffifee Kuchen : BodenDie Nüsse, Mandeln oder Walnüsse in den Mixtopf geben 5 Sek./Stufe 10 zermalen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 30 Sek./Stufe 5 zu einem Teig verrühren. Den Teig in eine Springform (26cm) füllen und glatt rühren. Anschließend den Boden für 30 Minuten bei 180 Grad backen. BelagDie gekühlten Toffifees in den Mixtopf geben und 5…
Noch ein norddeutsches Rezept – Apfel Schmand Kuchen darf auf keinem nordfriesischen Kaffeetisch fehlen! Ihr wisst ja, Nordfriesland – ganz oben links in Deutschland, direkt an der Küste und kurz vor Dänemark. Da, wo zu Festen unsagbar viele Kuchen von Tanten und Omas gebacken werden, die natürlich alle probiert werden müssen. Sonst ist noch jemand beleidigt! Traditionell werden die Kuchen, Torten und der Kaffee auf Feiern in Nordfriesland „rumgeschickt“ und jeder nimmt sich so viel, wie er möchte. Beim Rumschicken nehmt ihr den Kuchen- oder Tortenteller von eurem rechten Nachbarn entgegen und während ihr den Teller auf der einen Hand balanciert, schneidet ihr…
Zutaten Tiramisu-Kuchen vom Blech : Zubereitung Tiramisu-Kuchen vom Blech : 45 Minuten1. Fett, 200 g Zucker und 1 Päckchen Vanillin-Zucker cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. 100 g Sahne zufügen. Mehl, Mandeln und Backpulver mischen und kurz unterrühren. Teig auf ein gefettetes Backblech (ca. 32 x 39 cm) streichen. Kuchen im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 20 Minuten backen. Kuchen herausnehmen, vom Rand lösen und auskühlen lassen. Mascarpone, 175 g Zucker, 1 Päckchen Vanillin-Zucker und Quark verrühren. 200 g Sahne steif schlagen, dabei Sahnefestiger einrieseln lassen. Sahne unter die Mascarpone heben. Espresso und Likör verrühren,…
Lange habe ich überlegt, mit welchem Rezept ich ins Jahr 2016 starten soll. Bei all den guten Vorsätzen, die man sich immer wieder vornimmt, hätte ich mit einem Salat bestimmt die meisten Leser angesprochen. Aber das würde einfach nicht zu mir passen ? Also starte ich – wie es sich für einen Sonntag gehört – mit dieser süßen Leckerei: Der Pudding-Schmand-Kuchen ist herrlich cremig und dank der Himbeeren richtig schön erfrischend und nicht zu süß! Zutaten Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren : Teig: Creme: Topping: ZUBEREITUNG Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren : Zuerst den Pudding kochen. Dafür 400ml Milch aufkochen und die restlichen 100ml…