Eines meiner Lieblingsdesserts aller Zeiten – (Ambrosia Marshmallow Fruit Salad)! So einfach zuzubereiten und immer ein großer Hit bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen, stellen Sie sicher, dass dieser Salat auf der Speisekarte Ihrer nächsten Party steht!
Heute teile ich einen Oldie but Goodie mit euch allen – Ambrosia Salad! Dieser einfache Dessertsalat ist immer ein Hit und bei vielen in meiner Familie beliebt, besonders bei meiner Tante Judie. Es gibt absolut keinen Grund, dies im Feinkostgeschäft abzuholen, wenn es so einfach ist, es zu Hause zuzubereiten. Ich liebe diesen klassischen Salat und ich weiß, dass Sie es auch tun werden!
Ich glaube ernsthaft nicht, dass Salate wie dieser jemals aus der Mode kommen können … willst du wissen warum? Weil sie ERSTAUNLICH schmecken! Sie sind einfach. Sie machen Spaß. Sie sind zugänglich. Kinder mögen sie. Erwachsene mögen sie. Sie sind großartig für Partys, Potlucks, Grillabende. Habe ich dich schon überzeugt?
Ich bin seit langem ein Fan von Ambrosia-Salat. Meine Tante Judie hat es mir vor vielen, vielen Monden vorgestellt. Es ist ihr Favorit. Dies ist jedoch die Sache, wenn Sie es im Lebensmittelgeschäft kaufen möchten, ist es ziemlich lächerlich günstig. Wie ein kleiner winziger Behälter kostet 5 $. Ich kann diesen ganzen Salat für $5 machen. Also dort. (Und jetzt kannst du das auch!)
Was steckt überhaupt in diesem Ambrosia-Salat? Eine ganze Menge leckerer Sachen – das ist was! Mandarinen, zerkleinerte Ananas, Kokosnuss, Maraschino-Kirschen, Marshmallows – oh mein Gott!
Manche Leute mögen ihre mit Nüssen. Manche nicht. Ich urteile so oder so nicht. Manchmal, wenn ich Zeit habe, röste ich sogar die Nüsse, was diesem einfachen Ambrosia-Salat noch mehr erstaunlichen Geschmack verleiht. Ich habe in diesem Salat weiße Miniatur-Marshmallows verwendet, aber ich bin auch ein großer Fan der Verwendung der mehrfarbigen Marshmallows mit Fruchtgeschmack. Das macht immer viel Spaß und ich liebe die Farbe, die sie hinzufügen. Ganz bei Ihnen!
In diesem Salat ist viel los und obwohl ich technisch gesehen keinen Zucker hinzufüge, haben alle Früchte viel Süße. Ich habe eine kleine Geheimzutat für mein Rezept – saure Sahne! Bei all dieser Süße fügt die saure Sahne einen kleinen cremigen Geschmack hinzu, der hilft, dies auszugleichen. Griechischer Joghurt würde auch wunderbar funktionieren. Es hilft wirklich, diesen Ambrosia-Salat nicht zu süß zu machen.
Jeder kleine Bissen ist pure Glückseligkeit. Magie sag ich dir!
Wenn Sie also Ihre Gäste oder Ihre Familie an einem Dienstagabend wirklich „beeindrucken“ wollen (weil es so einfach ist …), probieren Sie diesen Ambrosia-Salat aus – ich denke, Sie werden mir zustimmen, dass er wirklich der BESTE ist.
Dies ist eines meiner Lieblingsdesserts. Stellen Sie nur sicher, dass Sie es über Nacht im Kühlschrank aufbewahren, damit sich alle Zutaten miteinander vermischen.
Zutaten Ambrosia-Marshmallow-Fruchtsalat:
1 Beutel Mini-Marshmallows
1/2 Tasse saure Sahne
8 Unzen. coole Peitsche
1 Pfund Dose Fruchtcocktail
1 (2 Pfund) Mandarinen aus der Dose
Zusätzliche Maraschino-Kirschen; halbiert, nach Belieben.
Optional:
1/2 Tasse Kokosnuss
1/2 Tasse Walnüsse
Wie man es macht :
Gut mischen. Über Nacht kühl stellen. Ergibt 1 große Schüssel in Familiengröße.
