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    Home – Alle Rezepte – Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln
    Alle Rezepte

    Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln

    By EmilyNovember 28, 2019Updated:April 3, 2023
    Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln
    Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln
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    • Zutaten Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln
      • Zubereitung Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln
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      • Anleitungen 

    Zutaten Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln

    175 g Rindergulasch
    75 g Süßkartoffeln
    0,5 Zwiebel/n
    250 ml Gemüsebrühe
    1 TL Öl
    1 TL Tomatenmark

    GEWÜRZE

    Salz
    Pfeffer
    Paprikapulver

    GARNITUR

    Petersilie, frisch

    Zubereitung Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln

    Süßkartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden.

    Zwiebel/n abziehen und in Würfel schneiden.

    Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch mit den Zwiebelwürfeln 5 Minuten scharf anbraten und dabei regelmäßig umrühren.

    Rinderbrühe, Tomatenmark und Süßkartoffeln hinzufügen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Kurz aufkochen lassen und dann ca. 45 Minuten bei geschlossenem Deckel schmoren lassen. Bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.

    Alles anrichten und mit Petersilie garnieren.

    Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln

    Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln

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    Zubereitungszeit 45 Minuten Min.
    Gesamtzeit 45 Minuten Min.
    Gericht einfache rezepte
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 175 g Rindergulasch
    • 75 g Süßkartoffeln
    • 0,5 Zwiebel/n
    • 250 ml Gemüsebrühe
    • 1 TL Öl
    • 1 TL Tomatenmark
    • GEWÜRZE
    • Salz
    • Pfeffer
    • Paprikapulver
    • GARNITUR
    • Petersilie frisch

    Anleitungen
     

    • Süßkartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden.
    • Zwiebel/n abziehen und in Würfel schneiden.
    • Öl in einem großen Topf erhitzen und das Fleisch mit den Zwiebelwürfeln 5 Minuten scharf anbraten und dabei regelmäßig umrühren.
    • Rinderbrühe, Tomatenmark und Süßkartoffeln hinzufügen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Kurz aufkochen lassen und dann ca. 45 Minuten bei geschlossenem Deckel schmoren lassen. Bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.
    • Alles anrichten und mit Petersilie garnieren.
    Keyword Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln
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