Zutaten Gebackener Reis mit leckere Schinken und Käse
4 Tassengekochter Reis
100 g Mozzarella, gerieben
100 g Putenschinken
1 Möhre
2 EL Petersilie, gehackt
2 Eier
1 Tasse Milch
150 g Sahne-Schmelzkäse
1 Tasse Parmesan, gerieben
Salz
Pfeffer
Zubereitung Gebackener Reis mit leckere Schinken und Käse
Den Reis ganz normal im gesalzenen Wasser kochen. (Ich koche den Reis immer genauso wie Nudeln – das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, salzen, den Reis hineingeben und auf der niedrigsten Stufe 15 Minuten kochen. Danach das Wasser abgießen und in einem Sieb abtropfen lassen.)
Gebackener Reis mit leckere Schinken und Käse
Portionen: 4
Zutaten
- 4 Tassengekochter Reis
- 100 g Mozzarella gerieben
- 100 g Putenschinken
- 1 Möhre
- 2 EL Petersilie gehackt
- 2 Eier
- 1 Tasse Milch
- 150 g Sahne-Schmelzkäse
- 1 Tasse Parmesan gerieben
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Den Reis ganz normal im gesalzenen Wasser kochen. (Ich koche den Reis immer genauso wie Nudeln – das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, salzen, den Reis hineingeben und auf der niedrigsten Stufe 15 Minuten kochen. Danach das Wasser abgießen und in einem Sieb abtropfen lassen.)