Zutaten Unser Lieblings Kirschkuchen
zutaten : 4 St.Eigelbe
200 g Zucker
1 Pck.Vanillezucker
100 ml Öl
100 ml Wasser
200 g Mehl
1 Pck.Backpulver
4 St.Eiweiße
Kirschen
Puderzucker
Zubereitung
- 4 Eigelbe, 200 g Zucker und Vanillezucker zu einer dicken Masse rühren. 100 ml Öl und 100 ml Wasser hinzufügen, dabei ständig schlagen.
- Danach 200 g Mehl mit Backpulver sowie zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
- Mit Kirschen belegen und bei 170 °C goldbraun backen. Besser in einer eher kleineren Backform backen, damit der Kuchen etwas höher ist.
Unser Lieblings Kirschkuchen
Portionen: 4
Zutaten
- : 4 St.Eigelbe
- 200 g Zucker
- 1 Pck.Vanillezucker
- 100 ml Öl
- 100 ml Wasser
- 200 g Mehl
- 1 Pck.Backpulver
- 4 St.Eiweiße
- Kirschen
- Puderzucker
Anleitungen
- 4 Eigelbe, 200 g Zucker und Vanillezucker zu einer dicken Masse rühren. 100 ml Öl und 100 ml Wasser hinzufügen, dabei ständig schlagen.
- Danach 200 g Mehl mit Backpulver sowie zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
- Mit Kirschen belegen und bei 170 °C goldbraun backen. Besser in einer eher kleineren Backform backen, damit der Kuchen etwas höher ist.