SCHOKOBUTTERCREME

Zutaten für 1 Portionen : SCHOKOBUTTERCREME

400 ml Milch

2 EL Zucker

1 Pk Schokoladepudding

250 g Butter

50 g Staubzucker

Zubereitung

1. Für die Schokobuttercreme zuerst einen Pudding aus Puddingpulver, Milch und Zucker nach Packungsanleitung herstellen.
2. Die weiche Butter, die unbedingt wie der Pudding Zimmertemperatur haben muss, in eine Schüssel geben. Mit dem Schneebesen Butter und Staubzucker hell schaumig rühren. Den Pudding langsam unterrühren, bis alles eine homogene Creme ergibt.