Es ist Egal ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot, diese einfache Speise aus altbackenem Brot ist längst ein Klassiker für jedermann, unabhängig davon, ob arm oder reich.
Auch um Reste zu verwerten, wurde das Grundnahrungsmittel Brot weiterverarbeitet und zu schmackhaften Speisen veredelt.
Diese Dinger sind super schnell in der Zubereitung und ich konnte es jeden Tag essen!
Zutaten
5 Scheiben Toastbrot
1 Stk. Ei
300 ml Milch
50 g Butter
etwas Zucker
etwas Zimt
Zubereitung
So mache ich sie zuerst die Eier in der Milch verquirlen und danach die Brotscheiben gut darin einweichen lassen.
Danach die Butter in einer Pfanne auslassen.
Als nacshtes die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind.
Dann Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen und warm servieren. Es ist einfach Megalecker
Guten Appetit
