Zutaten Chili-Cheese Sauce

    • 100 ml Sahne
    • 100 g Frischkäse, natur
    • 150 g Käse, (Scheiblettenkäse – Chester)
    • 1 Zehe/n Knoblauch
    • n. B. Chilischote(n), (Jalapeno/Habanero)
    • etwas Salz
    • etwas Pfeffer
    • etwas Chilipulver

    Zubereitung Chili-Cheese Sauce

    Die Sahne zusammen mit dem Frischkäse in einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen. Den Scheiblettenkäse in den Topf hinzugeben und gut umrühren, da der Käse leicht ansetzt. In der Zwischenzeit den Knoblauch und die Chilis fein hacken und in den Topf hinzugeben, sobald der Käse geschmolzen ist. Danach nur noch nach Belieben würzen und die Sauce etwas abkühlen lassen, damit sie etwas andickt.

    Chili-Cheese Sauce

    Chili-Cheese Sauce

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    Gericht Sauce
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 100 ml Sahne
    • 100 g Frischkäse natur
    • 150 g Käse (Scheiblettenkäse – Chester)
    • 1 Zehe/n Knoblauch
    • n. B. Chilischote n, (Jalapeno/Habanero)
    • etwas Salz
    • etwas Pfeffer
    • etwas Chilipulver

    Anleitungen
     

    • Die Sahne zusammen mit dem Frischkäse in einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen. Den Scheiblettenkäse in den Topf hinzugeben und gut umrühren, da der Käse leicht ansetzt. In der Zwischenzeit den Knoblauch und die Chilis fein hacken und in den Topf hinzugeben, sobald der Käse geschmolzen ist. Danach nur noch nach Belieben würzen und die Sauce etwas abkühlen lassen, damit sie etwas andickt.
    Keyword Chili-Cheese Sauce
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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