Zutaten : Böhnchen-Hackfleisch-Pfanne

    • 500 g Hackfleisch, halb und halb
    • 500 g Bohnen, Prinzess- oder Schnippelbohnen, frisch oder TK
    • 500 ml Brühe
    • Salz und Pfeffer
    • Knoblauchpulver
    • Gewürzmischung, (Paprikagewürz)
    • Speisestärke, zum Andicken

    Zubereitung : Böhnchen-Hackfleisch-Pfanne

    Das Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprikagewürz würzen.
    Frische Bohnen putzen (TK-Bohnen so dazugeben) und einige Minuten mitschmoren lassen. Dann mit der Brühe angießen und ca. 1/2 Stunde köcheln lassen. Das Ganze mit angerührter Speisestärke nach Belieben andicken.
    Dazu werden Salzkartoffeln serviert.

    Böhnchen-Hackfleisch-Pfanne nach Schwiegermamas Rezept

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    Zubereitungszeit 1 Stunde 2 Minuten
    Gesamtzeit 1 Stunde 2 Minuten
    Gericht einfache rezepte
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 500 g Hackfleisch halb und halb
    • 500 g Bohnen Prinzess- oder Schnippelbohnen, frisch oder TK
    • 500 ml Brühe
    • Salz und Pfeffer
    • Knoblauchpulver
    • Gewürzmischung (Paprikagewürz)
    • Speisestärke zum Andicken

    Anleitungen
     

    • Das Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprikagewürz würzen.
    • Frische Bohnen putzen (TK-Bohnen so dazugeben) und einige Minuten mitschmoren lassen. Dann mit der Brühe angießen und ca. 1/2 Stunde köcheln lassen. Das Ganze mit angerührter Speisestärke nach Belieben andicken.
    • Dazu werden Salzkartoffeln serviert.
    Keyword Pfanne nach Schwiegermamas Rezept
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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