Close Menu
    • Home
    • DATENSCHUTZ
    • ÜBER UNS
    • Disclaimer Dmca Notice
    • Kontakt
    Einfache RezepteEinfache Rezepte
    • Home
    • alle Rezepte
      • Saucen
      • Getränke
      • Suppen
      • Meeresfrüchte
    • Brot oder Brötchen
    • salat
    • kuchen
    • Vegan rezepte
    • Kontakt
      • ÜBER UNS
      • DATENSCHUTZ
    Einfache RezepteEinfache Rezepte
    Home – Alle Rezepte – Lowcarb Schoko-Brownies schnell zubereitet, immer wieder ein Genuss
    Alle Rezepte

    Lowcarb Schoko-Brownies schnell zubereitet, immer wieder ein Genuss

    By EmilyNovember 13, 2020Updated:April 11, 2023
    Lowcarb Schoko-Brownies
    Lowcarb Schoko-Brownies
    Springe zu Rezept Rezept drucken

    Table of Contents

    Toggle
      • ZUTATEN Lowcarb Schoko-Brownies
      • ZUBEREITUNG Lowcarb Schoko-Brownies
      • Tipps:
    • Lowcarb Schoko-Brownies schnell zubereitet, immer wieder ein Genuss
      • Zutaten  1x2x3x
      • Anleitungen 

    ZUTATEN Lowcarb Schoko-Brownies

    • 55 g Butter
    • 30 g Kuvertüre, zartbitter, oder Bitterschokolade
    • 40 g Kakaopulver
    • 2 Ei(er), getrennt
    • 150 g Süßungsmittel (Erythritol oder Xylitol)
    • 70 g Mandelmehl, entölt
    • ½ TL Backpulver
    • 1 TL, gestr. Süßstoff, (Stevia) optional
    • 1 Flasche Vanillearoma

    ZUBEREITUNG Lowcarb Schoko-Brownies

    Ofen auf 170°C vorheizen.

    Eier trennen und Eiweiße zu Eischnee schlagen. Die Schokolade in kleinere Stücke brechen und zusammen mit der Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle oder im Wasserbad). Kakaopulver mit dem Rührgerät unter die Butter-Schokomischung rühren und die restlichen Zutaten einrühren. Nicht wundern, die Masse wird nun sehr fest! Den Eischnee vorsichtig unterheben.
    Teig in eine 20 x 20 cm große Brownie-Form (oder eine ähnlich große Auflaufform) füllen und glatt streichen.
    Bei 170°C Ober-/Unterhitze für ca. 20 Min. backen.

    Tipps:

    Für ein ganzes Backblech, wie abgebildet, einfach die Menge verdoppeln. Die Backzeit verlängert sich dann aber auf 23-25 Min.
    Wer noch mehr Kohlenhydrate sparen möchte, nimmt 85%ige Bitterschokolade statt Zartbitterkuvertüre, die nötige Süße kann dann mit Stevia wieder erhöht werden.

    Nährwerte pro Stück mit Erythritol:
    90 kcal
    1,9 g KH
    Nährwerte pro Stück mit Xylitol:
    118 kcal
    1,9 g KH
    Mit Bitterschokolade sinkt der KH-Anteil auf 1,2 g KH je Stück

    Lowcarb Schoko-Brownies

    Lowcarb Schoko-Brownies schnell zubereitet, immer wieder ein Genuss

    No ratings yet
    Rezept drucken Pin Recipe
    Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.
    Zubereitungszeit 25 Minuten Min.
    Gesamtzeit 45 Minuten Min.
    Gericht einfache rezepte
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 55 g Butter
    • 30 g Kuvertüre zartbitter, oder Bitterschokolade
    • 40 g Kakaopulver
    • 2 Ei er, getrennt
    • 150 g Süßungsmittel Erythritol oder Xylitol
    • 70 g Mandelmehl entölt
    • ½ TL Backpulver
    • 1 TL gestr. Süßstoff, (Stevia) optional
    • 1 Flasche Vanillearoma

    Anleitungen
     

    • Ofen auf 170°C vorheizen.
    • Eier trennen und Eiweiße zu Eischnee schlagen. Die Schokolade in kleinere Stücke brechen und zusammen mit der Butter schmelzen (z.B. in der Mikrowelle oder im Wasserbad). Kakaopulver mit dem Rührgerät unter die Butter-Schokomischung rühren und die restlichen Zutaten einrühren. Nicht wundern, die Masse wird nun sehr fest! Den Eischnee vorsichtig unterheben.
    • Teig in eine 20 x 20 cm große Brownie-Form (oder eine ähnlich große Auflaufform) füllen und glatt streichen.
    • Bei 170°C Ober-/Unterhitze für ca. 20 Min. backen.
    • Tipps:
    • Für ein ganzes Backblech, wie abgebildet, einfach die Menge verdoppeln. Die Backzeit verlängert sich dann aber auf 23-25 Min.
    • Wer noch mehr Kohlenhydrate sparen möchte, nimmt 85%ige Bitterschokolade statt Zartbitterkuvertüre, die nötige Süße kann dann mit Stevia wieder erhöht werden.
    • Nährwerte pro Stück mit Erythritol:
    • 90 kcal
    • 1,9 g KH
    • Nährwerte pro Stück mit Xylitol:
    • 118 kcal
    • 1,9 g KH
    • Mit Bitterschokolade sinkt der KH-Anteil auf 1,2 g KH je Stück
    Keyword Lowcarb Schoko-Brownies
    Tried this recipe?Let us know how it was!
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr WhatsApp Email

    Verwandte Artikel

    Puddingbrezeln mit 1 Rolle Blätterteig und 1 Rolle Hefeteig

    Was für ein essen, 1 kg Weißkohl geschmort mit 500g Hackfleisch

    Mohnkuchen mit 250 g Magerquark und 2 Pk Puddingpulver

    In 3 Minuten Ich backe meine Pfannkuchen immer So

    Kinder Bueno Dessert

    Ein köstliches Abendessen mit einfachen Zutaten.

    Rinderrouladen klassisch

    ein Huhn im Ofen köstliche knusprige Kruste

    Die beste Tomatensoße die ich je gegessen habe

    Leave A Reply Cancel Reply
    Recipe Rating




    Kategorien
    • Alle Rezepte
    • Brot oder Brötchen
    • Deutsche Rezepte
    • einfache rezepte
    • Getränke
    • kuchen
    • Meeresfrüchte
    • neue Rezepte
    • salat
    • Saucen
    • Suppen
    • Tipps
    • Tolle Rezepte
    • Vegan rezepte
    Facebook Pinterest YouTube Instagram X (Twitter)
    • Home
    • DATENSCHUTZ
    • ÜBER UNS
    • Disclaimer Dmca Notice
    • Kontakt
    © 2019 Designed by Einfache Rezepte.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Rate This Recipe

    Your vote:




    A rating is required
    A name is required
    An email is required