Rezept für Lotus Biscoff Eiscreme

Erfahren Sie, wie Sie mit nur 4 Grundzutaten hausgemachtes Lotus Biscoff-Eis herstellen.

Dieses Eisrezept ist eifrei, erfordert keine Eismaschine oder Rührmaschine und die Zubereitung dauert nur 5 Minuten.

Wenn Sie ein Fan von Lotus Biscoff-Keksen sind, werden Sie dieses fantastische Eis mit Keksbutter und Keksstückchen darin lieben.

ZUTATEN

2 Tassen (480 ml) Sahne, kalt
3/4 Tasse (225 g) gesüßte Kondensmilch
1 Tasse (250 g) Lotus Biscoff Keksbutter
10-12 zerkleinerte Lotus Biscoff-Kekse (optional)

ZUBEREITUNG

1. Kalte Sahne in eine große Schüssel geben und steif schlagen.
2. Erhitzen Sie die Keksbutter 15–20 Sekunden lang in der Mikrowelle, bis sie etwas flüssig ist.
3. Gesüßte Kondensmilch und Keksbutter hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit verrühren, bis alles gut vermischt ist.
4. Crush-Kekse dazugeben und vorsichtig unterheben.
5. In einen Behälter/eine Schüssel umfüllen, mit zusätzlichen zerkleinerten Keksen belegen und mindestens 6 Stunden lang einfrieren.