Windbeutel Dessert mit Mascarponecreme und Kirschgrütze
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Keyword: Windbeutel Dessert
Portionen: 4
Zutaten
3gMascarpone
333gQuark(Topfen)
333gSchlagsahne
107gZucker
2,67Pck. Windbeutelgefüllte aus der TK (ca. 600 g)
667gGrütze(Kirsch-)
4EL Kirschlikör
Kakaopulver
Anleitungen
Sahne steif schlagen, Mascarpone, Topfen und Zucker unterrühren. mit 1/3 Creme bestreichen, mit den Windbeuteln dicht belegen, die Kirschgrütze (mit Likör) darüber verteilen, darüber die restliche Creme streichen, mit Kakao bestreuen, kalt stellen.
Ein kleines Dessert mache ich aus der halben Menge in Dessertgläsern.