Zutaten Zitronen-Schoko-Kuchen
- 200 g Butter
- 4 Ei(er)
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Aroma, (Zitronenzucker)
- 1 Zitrone(n), unbehandelt, abgeriebene Schale und Saft
- 200 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 2 TL Backpulver
- 100 g Schokolade, (Schokotropfen)
- 1 Prise(n) Salz
Zubereitung
Backofen auf 170 Grad vorheizen.
Butter schmelzen. Eier mit Zucker, Salz und Zitronenzucker schaumig schlagen. Zitronensaft und -schale dazugeben. Butter unterrühren. Mehl und Speisestärke unterrühren. Schokotropfen unterheben. In eine gefettete Kastenform füllen und ca. 1 Stunde backen.
