Zutaten für 3 Portionen : TORTILLA TEIG GRUNDREZEPT
100 g Mehl
1 Prise Salz
1 TL Öl
50 ml Wasser (lauwarm)
Zubereitung TORTILLA TEIG GRUNDREZEPT
- Für den Tortilla Teig Grundrezept alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Den Teig aus der Schüssel nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem weichen und elastischen Teig kneten.
- In eine Frischhaltefolie wickeln und den Teig vor der Weiterverarbeitung 60 Minuten rasten lassen.
