Zutaten für 4 Portionen : SCHWEINEBRATEN IN FOLIE
1 kg Schweinebraten
1 TL Paprikapulver
2 Stk Zwiebel
50 g Butter
1 TL Pfeffer
1 TL Salz
Zubereitung SCHWEINEBRATEN IN FOLIE
- Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
- Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- Mit dem Fleisch und den Butterflocken in den Bratenschlauch legen und gut verschließen.
- Mit einer Nadel an der Oberfläche Löcher stechen. Braten in das Backrohr schieben und 120 Minuten braten.