Zutaten
2 Packung Vanillepuddingpulver
50 g Zucker
3 Eier
200 ml Milch
150 g Quark
Etwas Salz
Etwas Sonnenblumenöl
Aneitung
So einfach geht es:
So meine lieben leute einfach mal alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren.
Danach eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen und den Teig hineingeben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.
Nun mit Marmelade, Puderzucker und frischen Beeren schmecken die Quark Pfannkuchen am besten!
Unsere kleine Tipps:
Wer süße Toppings nicht mag, der kann den Zucker in den Quark Pfannkuchen auch komplett weglassen. Die Pfannkuchen sind schnell einfach und super lecker!
Es ist möglich, diese Quarkpfannkuchen mit Puderzucker, Nussnougatcreme und/oder Marmelade zu kombinieren.
Wenn ihr den Zucker reduziert, sind sie auch sehr lecker. Wie wäre es mit einer Kombination aus Lachs, Rucola und Käse?
Ich habe das gerade so gut wie möglich im Kopf.
Guten Appetit