Zutaten für 1 Portionen : NUTELLA-TASSENKUCHEN

    1 Stk Ei

    20 g Staubzucker (1 EL)

    0.5 Pk Vanillezucker

    40 g Nutella (2 EL)

    50 g Mehl (3 EL)

    0.25 TL Backpulver

    20 g Kakao (1 EL, ungezuckert)

    Zubereitung NUTELLA-TASSENKUCHEN

    Vorab das Ei in einer Tasse schaumig mixen. Staubzucker, Vanillezucker und Nutella unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unterheben. Zum Schluss Kakaopulver dazugeben und noch einmal kräftig durchrühren.

    Die Tasse in die Mikrowelle geben und bei 800 Watt ca. 1 Minute backen. Der Tassenkuchen ist fertig, sobald er in der Mikrowelle aufgeht. Vor dem Servieren noch ca. 3 Minuten abkühlen lassen.

    Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

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