Zutaten für 12 Portionen : NUTELLA MUFFINS
3 EL Schokoflocken
80 g Butter (weich)
250 g Nutella (oder eine Nuss-Nougat-Creme)
40 g Zucker
3 Stk Eier
100 ml Milch
300 g Mehl
1 Pk Backpulver
Zubereitung
- Für die Nutella Muffins zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
- In einer Rührschüssel Butter, Zucker, Nutella, Eier und Milch mit dem Mixer schaumig rühren. Das Mehl mit den Schokoflocken und Backpulver vermengen und vorsichtig unter die Eiermasse heben.
- Die Masse nun in die vorbereiteten Förmchen füllen und im Backrohr 30 Minuten backen.