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    Home – Alle Rezepte – Mango-Avocado-Salat
    Alle Rezepte

    Mango-Avocado-Salat

    By carmenJuni 19, 2022Updated:März 8, 2023
    Mango-Avocado-Salat
    Mango-Avocado-Salat

    Table of Contents

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    • Zutaten Mango-Avocado-Salat
      • Zubereitung : Mango-Avocado-Salat

    Zutaten Mango-Avocado-Salat

    2 Mango(s), reif

    2 Avocado(s), reif

    2 EL Balsamico, weiß

    4 EL Olivenöl

    1 Spritzer Limettensaft

    2 kleine Chilischote(n) (Thai-)

    1 Prise(n) Zucker

    Salz

    Zubereitung : Mango-Avocado-Salat

    Die Mangos schälen und in Stückchen schneiden. Die Avocados schälen, vom Kern befreien und auch in Stückchen schneiden. Mango und Avocado in eine Schüssel geben, den Avocadokern dazugeben, so wird das Avocadofleisch nicht braun. Olivenöl, weißen Balsamicoessig und Limettensaft dazugeben. Die Thaichilis entkernen und in kleine Streifen schneiden, zum Salat geben. Mit Salz und Zucker würzen, gut vermengen und am besten einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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