Zutaten
½ Ananas
1 – 2 Salatgurke
2 Stiele Minze
1 Apfel
1 Handvoll Eiswürfel
1 Spritzer Limettensaft
Zubereitung
1. Zuerst die Ananas schälen, den harten Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch würfeln. Dann die Apfel schälen, entkernen und klein schneiden.
Nun die Gurke gründlich waschen, die Enden abschneiden und in Scheiben schneiden.
2. Nun mit den abgezupften Minzeblättern und der Ananas in einen Mixer füllen und mit ca. 200 ml kaltem Wasser fein pürieren.
3. Jetzt durch ein Sieb gießen und den Saft nochmal mit den Eiswürfeln mixen.
4. Noch mit Limettensaft abschmecken, nach Bedarf noch etwas kaltes Wasser ergänzen, in Gläser füllen und servieren.
