Zutaten für 4 Portionen : JOGHURTSAUCE

    1 Becher Joghurt

    4 Stk Knoblauchzehen

    1 Bund Kräuter

    1 Schuss Essig

    2 TL Olivenöl

    1 Prise Pfeffer

    1 Prise Salz

    Zubereitung

    1. Die Kräuter waschen und fein hacken, Knoblauch schälen und pressen.
    2. Olivenöl, Kräuter, Knoblauch, Essig, Salz, Pfeffer und Joghurt in einer Schüssel vermengen. Für 30 Min. durchziehen lassen und anschließend servieren.

    Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

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