Zutaten Harry Potters Lieblingskekse
- 100 g Weizenmehl
- ½ TL Backpulver
- 100 g Schokolade, gerieben
- 50 g Nüsse, gerieben
- 60 g Zucker
- 60 g Butter, weiche
- 2 TL Kakaopulver
- 1 Ei(er)
Zubereitung
Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Ei verrühren. Mehl, Backpulver, Schokolade, Nüsse und Kakao vermischen und nach und nach unter die Masse rühren. Mit zwei Teelöffeln Kekse formen und auf das Backblech legen.
Backzeit ca 12 bis 15 Minuten.
