Zutaten für 4 Portionen : GRUNDREZEPT WAFFELN
250 g Margarine
100 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
4 Stk Eier
125 g Mehl
125 g Speisestärke
1 TL Backpulver
0.25 l Schlagobers
Zubereitung
- Zutaten zu einem Teig verarbeiten, außer die Sahne und das Eiklar.
- Schlagobers und Eiklar separat schlagen und unter den Teig heben.
- Das Waffeleisen mit Butter bepinseln und vorheizen. Ein bis zwei Kellen Teig auf das Waffeleisen gießen. Das Waffeleisen schließen und die Waffel in 4 – 5 Min. backen.
