Zutaten : Das perfekte Brotrezept

    • 500 g Dinkelmehl
    • 450 ml Wasser, lauwarm
    • 150 g Körner oder Nüsse
    • 2 TL Salz
    • 2 EL Essig
    • 1 Würfel Hefe

    Zubereitung

    Alles vermengen und in eine gefettete Kastenform geben. Bei 170 °C – 200 °C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde backen.

    Das perfekte Brotrezept

    Das perfekte Brotrezept

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    Zubereitungszeit 1 Stunde
    Gesamtzeit 1 Stunde
    Gericht Brot & Brötchen
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 500 g Dinkelmehl
    • 450 ml Wasser lauwarm
    • 150 g Körner oder Nüsse
    • 2 TL Salz
    • 2 EL Essig
    • 1 Würfel Hefe

    Anleitungen
     

    • Alles vermengen und in eine gefettete Kastenform geben. Bei 170 °C – 200 °C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde backen.
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