Zutaten für 4 Portionen : CREME FRAICHÈ BRÖTCHEN
3 Becher Creme-fraichè
200 g Emmentaler
2 Stk Essiggurken
1 Stk Geheimratskäse
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Becher Sauerrahm
400 g Schinken
6 Stk Toastbrot oder Semmel
Zubereitung
- Die Käsesorten, Essiggurken sowie den Schinken klein schneiden.
- Alle Zutaten dann in eine Schüssel geben, verrühren, würzen und auf die Semmelhälften streichen.
- Im Backofen bei 180°C, Ober- und Unterhitze, 20-25 Min. backen.
