Zutaten Knoblauchbutter mit Chili
- 250 g Butter
- 1 TL Meersalz aus der Mühle
- 1 TL Chilipulver, gemahlen
- 5 Knoblauchzehe(n), durchgedrückt
- 1 Prise(n) Paprikapulver
Zubereitung Knoblauchbutter mit Chili
Die Butter in eine Schüssel geben und mit dem Salz bestreuen. Ca. 10 Minuten stehen lassen, damit sie weich wird. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und 5 Minuten mit der Gabel zerdrücken und bearbeiten, dann wird sie ganz geschmeidig und immer leckerer. Dann die Butter in den Kühlschrank geben und 1 Tag ziehen lassen, sie wird dadurch noch viel kräftiger.
Ideal zum Grillen, auf Ofenkartoffeln, zu Fleisch oder einfach auf frisches Brot.
Knoblauchbutter mit Chili
Portionen: 4
Zutaten
- 250 g Butter
- 1 TL Meersalz aus der Mühle
- 1 TL Chilipulver gemahlen
- 5 Knoblauchzehe n, durchgedrückt
- 1 Prise n Paprikapulver
Anleitungen
- Die Butter in eine Schüssel geben und mit dem Salz bestreuen. Ca. 10 Minuten stehen lassen, damit sie weich wird. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und 5 Minuten mit der Gabel zerdrücken und bearbeiten, dann wird sie ganz geschmeidig und immer leckerer. Dann die Butter in den Kühlschrank geben und 1 Tag ziehen lassen, sie wird dadurch noch viel kräftiger.
- Ideal zum Grillen, auf Ofenkartoffeln, zu Fleisch oder einfach auf frisches Brot.
