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JOGHURTDRESSING

by sofia
COCKTAILSAUCE

Zutaten für 4 Portionen : JOGHURTDRESSING

  • 1 Stk Knoblauchzehe
  • 1 Schuss Essig
  • 2 EL Öl
  • 3 EL Schnittlauch, gehackt
  • 3 EL Sauerrahm
  • 250 g Joghurt, natur
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stk Zwiebel
  • 1 Prise Paprikapulver

Zubereitung

  1. Zuerst Knoblauch und Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Zusammen mit dem Joghurt in einer kleinen Schüssel verrühren.
  2. Danach Sauerrahm unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
  3. Zum Schluss das Dressing mit Öl, Essig und gehacktem Schnittlauch verfeinern.

Quelle : https://gutekueche.at

Foto : gutekueche.at

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