Zutaten für 4 Portionen : SCHWEINSLUNGENBRATEN 1 EL Butter 1 Bund frischer Majoran, klein 1 Stk kleine Zehe Knoblauch 5 Stk mittelgroße Erdäpfel 2 Stk Schweinslungenbraten 2 EL Sojasauce 1 TL Zucker 2 Stk Zwiebeln 1 Schuss Öl 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Autor: sofia
sofia
Willkommen! Wir teilen einfache, gemütliche und leckere Rezepte für Alltagsköche. Hier finden Sie einfache Abendessen, Desserts, Frühstücke wie Suppen und Salate sowie Brot- und Meeresfrüchte- und Kuchenrezepte für die ganze Familie.
Zutaten für 4 Portionen : SPARGEL AUF BERNER ART 600 g weißer Spargel 1 Prise Salz 3 Stk große Zwiebeln 125 g Butter 250 g Emmentaler in dünnen Scheiben 50 g geriebener Emmentaler 4 EL Semmelbrösel 1 Prise Pfeffer aus der Mühle Zubereitung SPARGEL AUF BERNER ART
Zutaten für 2 Portionen : REISPFANNE MIT FASCHIERTEM 1 Tasse Reis 2 Tasse klare Suppe 150 g Cherrytomaten 0.5 Bund Frühlingszwiebel 100 g Mais, tiefkühl oder Dose 0.5 TL Oregano 100 ml klare Suppe 2 EL Öl 0.5 Bund Petersilie 1 TL Tomatenmark 1 Stk Zwiebel 200 g Faschiertes 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung REISPFANNE MIT FASCHIERTEM
Zutaten für 4 Portionen : KORNSPITZ 500 g Weizenvollkornmehl 1 TL Salz 2 EL Öl 3 EL Leinsamen 2 TL Brotgewürz 30 g Germ, frisch 62 ml Milch 0.25 l Buttermilch 50 g Mohn und Sesam zum Bestreuen Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : KAISERSCHMARRN 80 g Rosinen 6 EL Rum 4 Stk Eier 1 Prise Salz 1 Pk Vanillezucker 130 g Mehl 1 Pk Backpulver 100 g Staubzucker 300 ml Milch 1 EL Butterschmalz zum Ausbacken 100 g Butter Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : LACHS VOM GRILL 1 Bund Dill 4 EL Olivenöl 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle) 4 Stk Lachssteak (mit Haut) 2 Stk Limetten (oder Zitronen) 1 Prise Meersalz Zubereitung LACHS VOM GRILL
Zutaten für 8 Portionen : TOMATENSUPPE 1 kg Tomaten 1 Bund Basilikum 30 g Butter 1 l klare Gemüsesuppe 1 EL Mehl 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 100 mg Schlagobers 1 l Wasser für die Tomaten 1 Schuss Essig Zubereitung TOMATENSUPPE
Zutaten für 4 Portionen : LOW CARB TIRAMISU 1 Tasse Kaffee (frischer Espresso) 2 EL Kakao zum Bestreuen Zutaten für die Creme 500 g Mascarpone 3 EL Zucker (z.b. Xylit oder Erythritol) 3 Stk Eigelb Zutaten für den Teig 100 g Mandeln, gemahlen 5 Stk Eier 2 EL Zucker (z.b. Xylit oder Erythritol) Zubereitung LOW CARB TIRAMISU
Zutaten für 2 Portionen : ROTER RÜBEN SALAT 2 Stk Rote Rüben 2 EL Essig 1 TL Zucker 1 TL Salz 1 TL Kümmel Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : MAYONNAISE SELBST GEMACHT 220 ml Olivenöl 1 Stk Eier 1 EL Senf 1 EL Zitronensaft 0.5 TL Salz Zubereitung