Zutaten für 8 Portionen : ERDBEERKUCHEN VOM BLECH 250 g Butter 220 g Zucker 120 g Mehl 80 g zarte Haferflocken 125 g Maizena 0.5 Pk Backpulver 1.5 kg Erdbeeren 2 Pk Tortenguss weiß 5 EL Staubzucker 4 Stk Eier 1 Stk Zitronenschale 1 Schuss Zitronensaft 5 EL Marmelade (Erdbeer) Zubereitung ERDBEERKUCHEN VOM BLECH
Autor: sofia
Zutaten für 4 Portionen : BÄRLAUCHPESTO 250 g Bärlauch 50 g Parmesan (gerieben) 30 g Pinienkerne 150 ml Olivenöl 1 TL Salz 5 Stk Knoblauchzehen Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : APFELROTKRAUT 2 EL Butter 1 Stk Gewürznelke 1 Stk kleiner Rotkrautkopf 1 Stk Lorbeerblatt 1 TL Salz 1 Stk Zwiebel 2 Stk Äpfel 1 Prise Pfeffer Zubereitung
Zutaten für 4 Portionen : TOMATENCREMESUPPE 750 ml Gemüsesuppe 1 Stk Zwiebel 3 Stk Knoblauchzehen 2 Stk Karotten 1 Dose Tomaten (gewürfelt) 1 Becher Schlagobers 1 EL Olivenöl 1 Schuss Zitronensaft 1 Prise Zucker 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz Zubereitung
Zutaten für 2 Portionen : SPAGHETTI ARRABIATA 1 EL Olivenöl 1 Stk Zwiebel (mittelgroß) 1 Stk Knoblauchzehen (gepresst) 1 Dose Tomatenmark 8 Bl Basilikum (frisch gehackt) 1 Stk Chilischote 1 Prise Salz 500 g Spaghetti Zutaten zum Garnieren 50 g Parmesan Zubereitung SPAGHETTI ARRABIATA
Zutaten für 4 Portionen : ECHTES WIENER SAUERKRAUT 800 g Sauerkraut 400 ml Wasser 2 EL Öl 3 EL Mehl 0.5 TL Kümmel 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer Zubereitung ECHTES WIENER SAUERKRAUT
Zutaten für 2 Portionen : GEMÜSEEINTOPF 500 g Kartoffel 1 Prise Salz 0.5 l Wasser 1 Bund Schnittlauch 1 Prise Dill 1 EL Maizena 1 Prise Petersilie 1 Becher Schlagobers 200 g Selchkarree 1 Stg Lauch 2 Stk Karotten 1 Stk Kohlrabi 1 Prise Pfeffer Zubereitung GEMÜSEEINTOPF
Zutaten für 4 Portionen : FASCHIERTER BRATEN 500 g Faschiertes Fleisch (gemisch) 100 g Speck (klein geschnitten) 2 Stk Semmel 150 ml Milch 2 Stk Eier 1 Stk Zwiebel (fein gehackt) 8 Stk Karotte (mittelgroß) 1 Stk Sellerie (klein) 2 Dose Tomaten (geschält) 1 TL Salz 2 Prise Pfeffer 2 EL Semmelbrösel 2 Stk Knoblauchzehen 500 g Kartoffeln Zubereitung
Zutaten für 70 Portionen : BROTLAIBCHEN 3 Stk Eiklar 200 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 200 g geriebene Nüsse 150 g geriebene Schokolade 100 g Kokosflocken 50 g glattes Mehl 1 Schuss Rum 2 EL Staubzucker zum Wälzen 1 TL Zimt 3 EL Mehl 3 Stk Eidotter Zubereitung BROTLAIBCHEN
Zutaten für 4 Portionen : REIS GRUNDREZEPT 250 g Reis (z.b. Basmatireis) 0.5 l Wasser 1 Prise Salz 1 Schuss Öl Zubereitung