Zutaten für 3 Portionen : ARME RITTER
- 9 Schb Brot
- 2 Stk Eier
- 250 ml Milch
- 4 EL Zucker
- 1 Schb Butter
Zubereitung ARME RITTER
- In eine Schüssel gibt man die Eier, die Milch und den Zucker und verrührt alles miteinander.
- In einer Pfanne lässt man Butter heiß werden.
- Dann tunkt man die Brotscheiben in die Masse und achtet darauf, dass sie viel von der Flüssigkeit annehmen.
- Wenn die Butter richtig heiß ist, gibt man die Brotscheiben in die Pfanne mit der heißen Butter und brät sie, bis sie braun sind.
Quelle : https://gutekueche.at
Foto : gutekueche.at