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    TOPFENFÜLLE

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    TOPFENFÜLLE
    TOPFENFÜLLE

    Zutaten für 4 Portionen : TOPFENFÜLLE

    250 g Topfen

    60 g Zucker

    2 Pk Vanillezucker

    1 Stk Eidotter

    30 g Rosinen

    1 Prise Salz

    Zubereitung

    1. Die Rosinen 30 Minuten in Wasser einweichen. Anschließend alle Zutaten Eidotter, Salz, Topfen, Zucker, Vanillezucker gut miteinander vermengen, Rosinen abtropfen lassen und zugeben.

    Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

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