Zutaten für 4 Portionen : ZWIEBEL-KETCHUP-SAUCE

    2 Stk Zwiebel

    3 TL Currypulver

    10 EL Ketchup

    3 TL Senf

    1 Prise Salz

    1 Prise Pfeffer

    Zubereitung

    1. Für diese einfache Zwiebel-Ketchup-Sauce das Ketchup mit dem Senf und dem Curry in einer Schüssel verrühren.
    2. Die Zwiebel schälen und in sehr feine Würfel schneiden. Dann die Zwiebelwürfel zu der Ketchupmischung geben und unterrühren.
    3. Je nach Geschmack noch mit Pfeffer und Salz abschmecken und für rund 60 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

    Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

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