Zutaten für 8 Portionen : NUDELSALAT
1000 g Extrawurst, dünn geschnitten
250 g Spaghetti
3 Stk Paprika (je 1 gelb, rot, grün)
1 Stk Salatgurke
200 g Käse
1 Dose Mais
1 Glas Salatmajonaise
4 Stk Cocktailtomaten
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
Zubereitung
- Für den Nudelsalat die Extrawurst in dünne Streifen schneiden, den Käse ebenfalls – auch die restlichen Zutaten sehr dünn schneiden.
- In der Zwischenzeit die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen und abkühlen.
- Die ausgekühlten Nudeln mit den restlichen Zutaten mischen und mit Salz und Pfeffer nach belieben würzen – im Kühlschrank etwas stehen/ziehen lassen.
