Zutaten für 2 Portionen : KÜRBISKERNÖL-DRESSING

    2 EL Essig

    2 EL Kürbiskernöl

    1 EL Olivenöl

    0.5 TL Salz

    1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)

    1 Prise Zucker

    0.5 TL Senf

    Zubereitung

    1. Essig, Kürbiskernöl, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Senf und Zucker in einer Tasse gut verrühren bzw. alle Zutaten gut vermengen.
    2. Und schon ist das Dressing fertig und man kann liebevoll den gewünschten Salat damit marinieren. Am besten schmeckt dieses Dressing über Blattsalate.

    Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

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