JOGHURT VANILLE WAFFELN

Zutaten für 8 Portionen : JOGHURT VANILLE WAFFELN

350 g Naturjoghurt

6 Stk Eier

350 g Mehl

1 Pk Backpulver

1 Pk Vanillepuddingpulver

125 ml Pflanzenöl

3 EL Zucker

3 EL Staubzucker (zum Bestreuen)

Zubereitung JOGHURT VANILLE WAFFELN

1. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Vanillepuddingpulver vermengen.
2. Die Eier mit dem Öl und dem Joghurt verrühren und die Mehlmischung unterrühren.
3. Aus dem Teig im Waffeleisen portionsweise goldgelbe Waffeln ausbacken, nach dem Backen mit Staubzucker bestäuben.