Zutaten für 2 Portionen : SPECIAL TOAST

    1 Msp Kräutersalz

    2 Msp Pfeffer

    1 Msp Salz

    100 ml Schlagobers

    2 Schb Speck (geschnitten)

    4 Stk Toastbrotscheiben

    2 Stk Toastkäse

    1 Stk Tomate

    1 Stk Zwiebel

    Zubereitung

    1. Speck, Tomate und Zwiebel in mundgerechte (würfelförmige) Stücke zerhacken.
    2. Tomaten-, Speck- und Zwiebelstücke in eine Pfannen geben und anschließend schön rösten lassen. nun Toastkäse und Schlagobers hinzufügen.
    3. Alles gut verrühren und würzen.
    4. Toast mit Butter bestreichen und in den Toaster geben. Auf den fertigen Toast die Tomaten-Käse-Zwiebelmasse streichen.

    Sofia ist eine leidenschaftliche Hobbyköchin mit einem Gespür für wohltuende deutsche Klassiker und englische Rezepte. Ihre Rezepte, oft inspiriert von ihren Reisen durch Deutschland, bringen traditionelle Aromen in moderne Küchen. Wenn sie nicht gerade mit neuen Gerichten experimentiert, teilt sie ihre kulinarischen Abenteuer gerne auf Instagram.

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