OMAS ÖLKUCHEN

Zutaten für 1 Portionen : OMAS ÖLKUCHEN

1 Tasse Öl

4 Stk Eier

1 Tasse Staubzucker

1 Tasse Wasser

1.5 Tasse Mehl (halb glatt und halb griffig)

4 EL Kakaopulver

1 Pk Backpulver

Zubereitung

1. Für diesen Becherkuchen nimmt man stets die gleiche Tasse für alle Zutaten, dann stimmt das Verhältnis aller Zutaten.
2. Öl, Eier und Zucker schaumig rühren. Mehl, Wasser, Backpulver und Kakao untermischen.
3. Den Teig in eine mit Butter bestrichen und mit Mehl ausgestreute Backform füllen und bei 180° bis 200° Ober- und Unterhitze ca. 50 Min. backen.