Zutaten Bananentorte ohne Backen

    Für den Tortenboden:

    • 600 gButterkekse
    • 250 mlFanta

    Für die Füllung:

    • 2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
    • 2 ELZucker
    • 700 mlMilch
    • 250 gButter
    • 200 gPuderzucker
    • 5 St.Bananen

    Zubereitun Bananentorte ohne Backen

    Butterkekse zerbröseln, mit Orangenlimonade (Fanta) vermengen und in die mit Backpapier ausgelegte Tortenform hineindrücken. Kalt stellen und inzwischen die Creme zubereiten.

    Milch mit 2 EL Zucker und Vanille-Puddingpulver zu einem dicken Pudding aufkochen. Dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen.

    Butter und Puderzucker schaumig rühren und portionsweise den kalten Pudding unterrühren.

    Etwas Vanillecreme auf dem Tortenboden verstreichen und dann mit Bananen belegen. Nun die restliche Creme darauf verteilen und die Torte in den Kühlschrank stellen.


    Sahne steif schlagen und auf der gut gekühlten Vanillecreme verstreichen. Die Oberseite mit geriebener Schokolade verzieren. Die Torte in Stücke schneiden und servieren.

    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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