Zutaten Tortellini-Thunfischauflauf
- 500 g Tortellini, mit Käse gefüllt
- 500 g Tortellini, mit Ricotta und Spinat gefüllt
- 200 g Sahne-Schmelzkäse
- 200 g Schmelzkäse, mit Kräutern
- 200 g Crème fraîche
- 2 Dose/n Thunfisch
- etwas Milch
- etwas Fleischbrühe, (Instantpulver)
- etwas Kräutersalz
- etwas Pfeffer
- 1 Pck. Käse, gerieben (vorzugsweise Edamer)
Zubereitung Tortellini-Thunfischauflauf
Die Tortellini wie auf Packungsbeilage beschrieben in Salzwasser kochen.
Danach in ein Sieb geben und den Topf wieder für die Soße verwenden.
Alle Zutaten (bis auf die Tortellini, den Thunfisch und den Käse) in den Topf geben und unter Rühren erhitzen. Abschmecken.
Die Tortellini und den Thunfisch in eine gefettete Auflaufform füllen, die Soße darüber verteilen und den Käse darauf streuen.
20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft) überbacken.
