Zutaten Spanische Spieße

    • 1 kleine Zwiebel(n)
    • 4 Knoblauchzehe(n)
    • 1 Paprikaschote(n), rot
    • 250 ml Olivenöl oder Sonnenblumenöl
    • ½ TL Pfeffer
    • 1 TL Salz
    • 4 TL Chilipulver
    • 2 TL Paprikapulver
    • 3 EL Zucker
    • 4 Hähnchenbrustfilet(s)

    Zubereitung Spanische Spieße

    Die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika klein schneiden. Mit den übrigen Zutaten außer dem Fleisch in einen Rührbecher geben und mit einem Stabmixer gut vermengen.

    Die Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und auf die Holzspieße aufziehen. Tipp: Die Holzspieße vor dem Aufziehen in Öl tauchen.

    Zum Schluss die Spieße in die Marinade legen und 2 – 3 Std. ziehen lassen.

    Am besten schmecken die Spieße vom Grill.

    Spanische Spieße

    Spanische Spieße

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    Zubereitungszeit 3 Stunden
    Gesamtzeit 3 Stunden
    Gericht einfache rezepte
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 1 kleine Zwiebel n
    • 4 Knoblauchzehe n
    • 1 Paprikaschote n, rot
    • 250 ml Olivenöl oder Sonnenblumenöl
    • ½ TL Pfeffer
    • 1 TL Salz
    • 4 TL Chilipulver
    • 2 TL Paprikapulver
    • 3 EL Zucker
    • 4 Hähnchenbrustfilet s

    Anleitungen
     

    • Die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika klein schneiden. Mit den übrigen Zutaten außer dem Fleisch in einen Rührbecher geben und mit einem Stabmixer gut vermengen.
    • Die Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und auf die Holzspieße aufziehen. Tipp: Die Holzspieße vor dem Aufziehen in Öl tauchen.
    • Zum Schluss die Spieße in die Marinade legen und 2 – 3 Std. ziehen lassen.
    • Am besten schmecken die Spieße vom Grill.
    Keyword Spanische Spieße
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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