Zutaten Pizzabrötchen-Aufstrich

    • 500 g Sauerrahm
    • 200 g Käse, Gouda/Emmentaler gerieben
    • 250 g Salami
    • 200 g Schinken (Toast-)
    • 2 Paprikaschote(n), grüner
    • Oregano
    • Pfeffer

    Zubereitung

    Alle Zutaten klein schneiden und in einer Schüssel zusammenmischen, nicht salzen (Salami und Käse sind salzig genug).
    Brote, Brötchen oder Baguette damit bestreichen, auf ein Backblech legen und bei 180 Grad 10 Minuten im Ofen überbacken.

    Der Aufstrich kann aber auch kalt (ohne überbacken) genossen werden, warm ist er aber besser!

    Pizzabrötchen-Aufstrich

    Pizzabrötchen-Aufstrich

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    Zubereitungszeit 10 Minuten
    Gesamtzeit 10 Minuten
    Gericht PIZZA
    Küche Deutsch
    Portionen 4

    Zutaten
      

    • 500 g Sauerrahm
    • 200 g Käse Gouda/Emmentaler gerieben
    • 250 g Salami
    • 200 g Schinken Toast-
    • 2 Paprikaschote n, grüner
    • Oregano
    • Pfeffer

    Anleitungen
     

    • Alle Zutaten klein schneiden und in einer Schüssel zusammenmischen, nicht salzen (Salami und Käse sind salzig genug).
    • Brote, Brötchen oder Baguette damit bestreichen, auf ein Backblech legen und bei 180 Grad 10 Minuten im Ofen überbacken.
    • Der Aufstrich kann aber auch kalt (ohne überbacken) genossen werden, warm ist er aber besser!
    Stichworte Pizzabrötchen-Aufstrich
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    Carmen ist Köchin mit einer großen Liebe zur deutschen und amerikanischen Hausmannskost. Sie teilt Rezepte, die die Einfachheit und Herzhaftigkeit traditioneller deutscher Gerichte hervorheben. Ihr Blog bietet eine nostalgische Reise durch die deutsche kulinarische Tradition.

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