Zutaten Pfannkuchen
- 4 EL Roggenmehl
- 3 EL Weizenmehl
- 100 ml Buttermilch
- 3 Ei(er)
- 2 TL Zucker, braun
- Süßstoff
- 2 EL Magerquark
Zubereitung
Die Zutaten im Mixer gut mischen. Portionsweise in einer beschichteten Pfanne ausbacken.
Tipp: Ich mag die Pfann-kuchen gerne mit Zimt und esse sie meistens mit Apfel, etwas Marmelade, Quark und Apfelmus. Wer möchte, kann auch etwas Nutella dazu essen.
Pfannkuchen
Portionen: 4
Zutaten
- 4 EL Roggenmehl
- 3 EL Weizenmehl
- 100 ml Buttermilch
- 3 Ei er
- 2 TL Zucker braun
- Süßstoff
- 2 EL Magerquark
Anleitungen
- Die Zutaten im Mixer gut mischen. Portionsweise in einer beschichteten Pfanne ausbacken.
- Tipp: Ich mag die Pfann-kuchen gerne mit Zimt und esse sie meistens mit Apfel, etwas Marmelade, Quark und Apfelmus. Wer möchte, kann auch etwas Nutella dazu essen.