Zutaten Himmelsboten
Für den Teig
300 g Mehl
200 g Butter
100 g Puderzucker
Zubereitung
Zuerst das Mehl mit Butter und Puderzucker zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kaltstellen.
Danach den Backofen auf 160 °C Heißluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
Jetzt den Teig in 2 Portionen teilen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Sterne ausstechen und auf das Backblech legen.
Im heißen Ofen ca. 10 Minuten backen. Auskühlen lassen und mit der Schokoschrift ein Gesicht aufmalen.
Guten Appetit
