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    Home – Alle Rezepte – Weihnachtliches Erdbeer Quarkdessert in nur 3 Minuten
    Alle Rezepte

    Weihnachtliches Erdbeer Quarkdessert in nur 3 Minuten

    By EmilyDezember 20, 2023
    Weihnachtliches Erdbeer Quarkdessert in nur 3 Minuten
    Weihnachtliches Erdbeer Quarkdessert in nur 3 Minuten

    Table of Contents

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    • Zutaten
    • Zubereitung

    Zutaten

    BUTTERKEKS-BODEN

    20 g Butter oder Margarine

    50 g Spekulatius

    ERDBEER-QUARKSPEISE

    250 g Erdbeeren

    100 ml Milch

    250 g Speisequark (Magerstufe)

    1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack

    Zubereitung

    1 Als erstes die Butter oder Margarine in einem Topf zerlassen. Topf vom Herd nehmen. Danach Spekulatius Kekse in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und Kekse mit Hilfe eines Teigrollers zerbröseln.

    DannKrümel mit dem Fett gut vermischen. Etwa 3/4 der Streusel in 4 Gläsern (Inhalt je etwa 250 ml) verteilen und leicht andrücken.

    2 Erdbeeren waschen und putzen. Die Hälfte davon in kleine Stücke schneiden. Die anderen Erdbeeren grob zerkleinern und in einem Rührbecher pürieren.

     Nun die Milch, Quark und Quarkfein dazugeben und mit dem Pürierstab zu einer glatten Creme verrühren.

    3 Als nachstes die Creme und Erdbeeren in die Gläser schichten, mit übrigen Streuseln dekorieren. Gläser bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

    Guten Appetit

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