Süße Frühstückswraps
Ein einfaches und schnelles Rezept für süße Frühstückswraps mit Banane, Apfel, Frischkäse und Marmelade. Ideal für ein gesundes und kinderfreundliches Frühstück in nur 10 Minuten.
Kochutensilien
- Pfanne
- Mikrowelle (optional)
- Schüssel
Zutaten
- 2 Tortillafladen
- ½ Apfel
- 1 Banane
- 4 EL Frischkäse
- 4 EL Marmelade nach Wahl
- Frische Minze oder Basilikum optional
Anleitungen
- Wraps erwärmen: Erwärmen Sie die Tortillafladen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze oder kurz in der Mikrowelle, bis sie weich und geschmeidig sind.
- Obst vorbereiten: Nachdem Sie den Apfel gewaschen haben, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Würfel. Die Banane zunächst schälen und dann mit einer Gabel zu einem Mus zerdrücken.
- Frischkäse-Fruchtcreme zubereiten: In einer Schüssel das Bananenmus zusammen mit dem Frischkäse und der Marmelade vermengen. Gehackte Minze oder Basilikum können Sie optional hinzufügen.
- Wraps füllen und falten: Tortillafladen warm belegen: Frischkäse-Fruchtcreme großzügig darauf verteilen und mit Apfelwürfeln garnieren. Wraps vorsichtig zusammenfalten und bei Bedarf halbieren.
- Anrichten: Die süßen Frühstückswraps sollten warm serviert werden; am besten genießt man sie frisch.
Notizen
Nutzen Sie frische, weiche Tortillafladen, damit sich die Wraps gut formen lassen.
Damit die Füllung nicht verläuft, darf die Marmelade nicht zu flüssig sein.
Minze oder Basilikum sorgen für einen erfrischenden Akzent, sind jedoch optional.
Für eine vegane Variante einfach Frischkäse durch pflanzliche Alternativen ersetzen und Honig durch Agavendicksaft tauschen.
Wraps sind super vorzubereiten und man kann sie am Morgen einfach kurz erwärmen – perfekt für hektische Tage.
Alles, was nicht innerhalb von 24 Stunden verzehrt wird, kann dazu führen, dass die Früchte matschig werden.
Nährwerte
Calories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 5gFiber: 4gSugar: 20g
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