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Frisch gebackene Schokocroissants aus der Heißluftfritteuse, goldbraun und knusprig

Schokocroissants aus der Heißluftfritteuse – Schnell, Knusprig & Lecker

Genießen Sie fluffige, goldbraune Schokocroissants aus der Heißluftfritteuse – in nur 20 Minuten zubereitet! Ideal für Frühstück, Brunch oder als süßer Snack. Kinderfreundlich und schnell gemacht.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Frühstück, Snack
Küche Deutsch
Portionen 6
Calories 220 kcal

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Pinsel zum Bestreichen
  • Schneidebrett + Messer

Zutaten
  

  • 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
  • ½ Glas Schokoladencreme
  • 2 EL gehackte Mandeln
  • 1 Eigelb alternativ Kuh- oder Pflanzenmilch

Anleitungen
 

  • Teig ausrollen: Mit Sorgfalt ausrollen und gleichmäßig formen.
  • Schokolade auftragen: Die Schokoladencreme gleichmäßig verteilen.
  • Mandeln streuen: Die gehackten Mandeln auf der Schokolade platzieren.
  • Dreiecke formen: Den Blätterteig in 6 Stücke (wie Pizzastücke) schneiden.
  • Aufrollen: Jedes Dreieck von der Basisseite aufrollen.
  • Eigelb auftragen: Mit verquirltem Eigelb oder Milch die Croissants einstreichen.
  • Backen: In der Heißluftfritteuse mit Abstand in den Korb legen und bei 180 °C für 8–10 Minuten goldbraun backen.

Notizen

Nach 8 Minuten sollten Sie die Farbe kontrollieren, da die Heißluftfritteusen unterschiedlich heizen.
Als Option können Sie Mandeln durch Kokosraspeln ersetzen oder die Croissants nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen.
Vegane Variante: Blätterteig, Schokolade und Milch mit veganen Alternativen austauschen.

Nährwerte

Calories: 220kcalCarbohydrates: 24gProtein: 4gFat: 13gSugar: 10g
Keyword Heißluftfritteuse Croissants,, Schokocroissants Rezept
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