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RRs unverwüstliche Ausstech-Plätzchen

RRs unverwüstliche Ausstech-Plätzchen

Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 12 Minuten
Gericht Plätzchen
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 500 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250 g Butter
  • 2 Ei er
  • ½ Pck. Backpulver

Anleitungen
 

  • Alles zusammen in die Kitchen-Aid geben und so lange verkneten, bis sich ein homogener Teig bildet. Oder halt mit Mixer und Knethaken grob verkneten, dann per Hand zu Ende kneten.
  • Man kann den Teig dann kühlen und später weiter verarbeiten, er hält es aber auch locker aus, wenn man ihn sofort weiter verarbeitet.
  • Dazu auf einer bemehlten Unterlage portionsweise dünn ausrollen und weihnachtliche Motive ausstechen. Auf Bleche mit Backpapier legen.
  • Bei 200 °C Ober-/Unterhitze (vorgeheizt) portionsweise goldgelb backen. Das dauert zwischen 8 und 12 Min. je nach Backofenhitze.
Keyword RRs unverwüstliche Ausstech