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Puddingkipferl-innerhalb

Puddingkipferl-innerhalb

Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Brot oder Brötchen
Küche Deutsch
Portionen 4

Zutaten
  

  • 440 g Mehl
  • 220 g Butter
  • 190 g Puderzucker
  • 1 Pck.Vanillezucker
  • 80 g Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
  • 4 Eigelb
  • 4 EL Milch
  • Puderzucker zum Wälzen

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten (Puddingpulver einfach so verwenden – nicht zu einem Pudding kochen) mit Knethaken zu einem Teig verarbeiten. Kleine Stücke vom Teig abschneiden und von Hand kleine Kipferl formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten backen. Auskühlen lassen und dann in Puderzucker wälze
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