Pina-Colada-Dessert mit Ananas und Sahne
Ein herrlich cremiges und fruchtiges Dessert mit Ananas, Orangensaft, Vanillepudding und geschlagener Sahne. Dieses einfache Rezept benötigt nur vier Zutaten und lässt sich wunderbar vorbereiten.
Kochutensilien
- - 1 Kochtopf
- - 1 Schneebesen
- - 1 Sieb
- - 1 Messbecher
- - 1 Rührschüssel
- - 1 Handmixer
- - 1 Teigschaber
- - 1 Dessertschüssel oder Dessertgläser
Zutaten
- - 1 Dose Ananas in Stücken
- - 400 ml Orangensaft
- - 220 ml Sahne
- - 1 Packung Vanillepuddingpulver
Anleitungen
- Die Ananasstückchen durch ein Sieb abgießen und den Saft auffangen. Die Ananasstücke beiseitestellen.
- Den aufgefangenen Ananassaft mit Orangensaft auf insgesamt 500 ml Flüssigkeit auffüllen.
- Das Vanillepuddingpulver mit der Saftmischung nach Packungsanleitung in einem Topf zu einem Pudding kochen. Dabei regelmäßig umrühren.
- Den fertigen Pudding vollständig abkühlen lassen.
- Die abgetropften Ananasstücke unter den kalten Pudding heben.
- Die Sahne mit dem Handmixer steif schlagen.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Ananas-Pudding-Mischung heben.
- Das fertige Dessert in eine Schüssel oder Dessertgläser füllen und bis zum Servieren kalt stellen.
Notizen
- Den Pudding vollständig abkühlen lassen, bevor die Sahne untergehoben wird.
- Die Sahne vorsichtig unterheben, damit die Creme schön luftig bleibt.
- Die Ananas gut abtropfen lassen, damit das Dessert nicht zu flüssig wird.
- Für eine besonders schöne Präsentation das Dessert in einzelne Gläser füllen.
- Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
- Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und möglichst innerhalb von 1 bis 2 Tagen genießen.
- Die Sahne nicht durch flüssige Sahne ersetzen, da die geschlagene Sahne für die lockere Konsistenz sorgt.
- Die Sahne vorsichtig unterheben, damit die Creme schön luftig bleibt.
- Die Ananas gut abtropfen lassen, damit das Dessert nicht zu flüssig wird.
- Für eine besonders schöne Präsentation das Dessert in einzelne Gläser füllen.
- Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
- Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und möglichst innerhalb von 1 bis 2 Tagen genießen.
- Die Sahne nicht durch flüssige Sahne ersetzen, da die geschlagene Sahne für die lockere Konsistenz sorgt.
Nährwerte
Calories: 303kcalCarbohydrates: 35gProtein: 2gFat: 17g
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