Nutellaschnecken
Dieses einfache Rezept für Nutellaschnecken kombiniert knusprigen Blätterteig mit cremiger Nutella-Füllung. Perfekt für einen schnellen süßen Snack oder als leckeres Frühstück. Kinderleicht zuzubereiten und in unter 45 Minuten fertig.
Kochutensilien
- Backofen
- Backblech mit Backpapier
- Messer oder Pizzaroller
Zutaten
- 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
- 5 –6 Esslöffel Nutella oder Nuss-Nougat-Creme
- 1 Ei verquirlt, zum Bestreichen
- Optional: Puderzucker zum Bestäuben
Anleitungen
- Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
- Erste Blätterteigrolle ausrollen und gleichmäßig mit Nutella bestreichen.
- Zweite Blätterteigplatte darauflegen und leicht andrücken.
- Den Teig längs in ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden.
- Jeden Streifen zu einer Spirale eindrehen und dann schneckenförmig aufrollen.
- Schnecken auf das Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
- Ca. 30 Minuten backen, bis die Schnecken goldbraun und knusprig sind.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.
Notizen
Nutella vor dem Bestreichen leicht erwärmen, damit es sich besser verteilt.
Für extra Crunch gehackte Haselnüsse vor dem Aufrollen auf die Nutella streuen.
Die Schnecken lassen sich gut einfrieren – einfach ungebacken einfrieren und bei Bedarf direkt backen.
Nährwerte
Calories: 180kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 10gSugar: 8g
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